CIOCCOGIN

CUCINA | Chiara

Dessert di cioccolato fondente aromatizzato all’arancia, di facile e veloce realizzazione.
Dedico questa ricetta alla tenerezza, quella che doniamo e quella che riceviamo, quella che ci cambia le giornate e che ci ricorda come sa essere dolce  la Vita.

Ingredienti

1 tavoletta di cioccolato fondente
4-5 fave di cacao
15 nocciole
10 mandorle
1  avocado
1 banana matura
1 arancia
1 tuorlo d’uovo
2 cucchiai di miele

Procedimento

Spremere  l’arancia, tritare le mandorle, le nocciole, le fave, la banana e l’ avocado.  Aggiungere il tutto al tuorlo mescolato con il miele e il cioccolato fuso. Si forma una crema che va messa nello stampo di carta da forno, formato con la mezza arancia svuotata. Mettere in forno per dieci minuti, togliere la carta da forno e servire la crema dentro l’arancia!

Benefici

Ricco di omega 3, contro il colesterolo “cattivo”, energizzante e finemente aromatizzato.. una delizia per il palato!